«Nessun amore è più sincero dell’amore per il cibo»
– George Bernard Shaw
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|Stagionalità | Taglieri | Antipasti | Primi | Secondi | Contorni | Dessert | Bevande | ⓘ Intolleranze Alimentari
Cotolette di porcini | €15,00 
Sformatino di patate con funghi porcini | €12,00 
Carpaccio di vitello con porcini, rucola e noci | €15,00
Gnocchi di patate con zucca, gorgonzola e crumble di amaretto | €15,00
Spezzatino di vitello con porcini e marroni | €18,00
Prosciutto crudo Antica Sila
Salsiccia dolce e piccante D.O.P.
Soppressata dolce e piccante D.O.P.
Pancetta tesa D.O.P.
Capocollo D.O.P.
€15,00 | per due persone
Pecorino semi stagionato
Pecorino affinato al peperoncino
Pecorino alle erbette silane
Pecorino al pepe nero
Pecorino alle noci
Selezione di marmellate dello chef
€15,00 | per due persone
Cotoletta di caciocavallo D.O.P | €10,00
Uovo Giudílí con porcini e tartufo | €13,00 
Cartoccio di pecorino primo sale con salvia e guanciale | €10,00
Cacio al tegamino con crema di porcini, sbriciolata di guanciale, crostone di panbrioche | €10,00
Baccalà, carne, melanzane, ricotta | €8,00
(Servite con selezione di salse dello chef)
Minestra calabra con borlotti, patate e cicoria | €10,00
Vellutata di zucca con bacon e crostini | €10,00
Zuppa di borlotti con funghi porcini | €10,00
Tagliolini al tartufo | €18,00
Pappardelle al ragù di cinghiale | €13,00
Tagliatelle ai funghi porcini | €15,00
Tagliatelle della casa all’uovo con ortiche e ragù di Podolica | €18,00
Mezzi fusilli della nonna con conserva, polpettine e ricotta affumicata | €16,00
Lombata di vitello alla griglia | €25,00
Tagliata di vitello | €22,00
Filetto di vitello | €25,00
Grigliata mista di suino nero calabro | €18,00
Trippa alla Cosentina | €13,00
Spezzato di cinghiale brasato al magliocco con erbetta silane | €18,00
Salsiccia di fegato | €12,00
Cipolla di Tropea in agrodolce | €5,00
Patate ‘mbacchiuse | €5,00
Patate e funghi porcini | €8,00
Cicorietta saltata | €5,00
Zucchine dello chef | €5,00
(mentuccia, aglio, aceto e olio evo)
Insalata di lattughino | €5,00
Frutta di stagione | €4,00
Dessert dello chef | €6,00
Acqua minerale naturale 1 l | €2,00
Acqua minerale frizzante 1 l | €2,00
Acqua Ferrarelle 1 l | €2,50
Fanta 0.33 l | €2,50
Coca Cola 0,33 l | €2,50
Nastro Azzurro 0,33 l | €3,50
Forst 0,33 l | €3,50
Carlsberg 0,33 l | €3,00
Bjorne Beer 0,33 l | €5,00
Caffè | €1,50
Amari | €4,00
Grappe | €4,00
Grappe barricate | €5,00
Limoncello | €4.00
Liquirizia | €4,00
Finocchietto | €4,00
Gentile cliente, in caso di allergie o intolleranze alimentari La preghiamo di segnalarlo al momento dell’ordine Il nostro personale saprà consigliarLa al meglio.
Senza Lattosio
Senza Glutine
Prodotto Congelato